時間15:00~15:40
所属

農業生産法人 (有)伊盛牧場 代表

氏名伊盛 米俊 氏
会場B会場
b07

略歴

昭和37年 石垣島生まれ
昭和55年 畜産(和牛の繁殖経営)を始める
平成2年 酪農に転換
平成5年 農業生産法人有限会社伊盛牧場設立
平成22年 ジェラートやハンバーガーなどの加工販売所「ミルミル本舗」を開店
平成25年 新石垣空港の開港に合せて石垣空港店を開店
平成28年 第65回全国農業コンクールでクランプリの毎日農業大賞
第55回農林水産祭天皇杯 (畜産部門 経営(酪農・加工))を受賞
平成30年 平成30年度 叙勲(黄綬褒章)受章

内容

①我が国亜熱帯地域の酪農経営体である(有)「伊盛牧場」の生産活動状況、実績や経営理念を紹介する。
②6次産業化事業の導入の基本的考え方である、加工・流通を通じて「一次産業(酪農)の推進」を図ることに加え、「地域雇用の拡大」「女性の活躍支援」を通じた地域振興への取組みを紹介する。
③地域に根差した一次産業の発展、地域社会の活性化を目指した展開方策を紹介する。