弊社は製茶機械を中心とした多様な機械の開発、製造、販売をしております。お茶で培った乾燥・搬送・粉砕技術を生かした食品加工機の販売はもとより、企画から設計、開発(機械・ソフト含む)、製造、設置を一貫して行っております。
石臼の粉砕方式を応用した金属製の粉砕臼で乾燥原料をキメ細かく粉砕します。臼は上下水冷式で粉砕時に発生する摩擦熱を抑制し、原料本来の風味を損なわずに処理量アップを実現しました。 加工原料実例:お茶、桑、大麦若葉、米、大豆、いんげん豆、そばの実、生姜、しいたけ、わさび茎、アスパラ茎、れんこん、レモングラス、ペパーミント、エビ、昆布、煮干し、海苔、インディゴ、ヘナなど。 ※油分や糖分が多く含まれる原料につきましては、粉砕加工が出来かねる場合がございます。