時間14:45~15:30
所属

農業生産法人(株)今帰仁ざまみファーム 代表取締役

氏名座間味 久美子 氏
会場D会場
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略歴

東京の短期大学を卒業,本土系財団法人に16年勤務。結婚を機に今帰仁村に移住。平成19年11月、農業生産法人(株)今帰仁ざまみファームを設立し代表取締役として就任。現在に至る。

内容

伝統的島野菜であるクワンソウ(和名:アキノワスレグサ)を栽培し、葉や茎を野菜として販売するとともに、従来から睡眠改善効果があるといわれているその機能に着目して乾燥場(一次加工品)の製造販売を行っている。又、花の開花時には旅行社と提携し{クワンソウ花摘み体験}を行っている。